مواصفات بن الكبوس 500 جرام (بن أحمر ناعم يمني)
الوزن: 500 جرام.
التغليف: كيس محكم الإغلاق يحافظ على الزيوت العطرية وطزاجة البن اليمني.
المصدر: محمصات الكبوس – بن يمني مختار ومحموص بجودة عالية.
الصلاحية: 12 شهر عند التخزين الصحيح في مكان بارد وجاف.
المظهر: بن مطحون ناعم بلون بني محمّر، رائحة يمنية قوية ونقية، ناعم ومتجانس خالٍ من الشوائب.
ما يميز بن الكبوس الأحمر اليمني
- بن يمني أصلي يتميز بطعم واضح وقوام غني.
- طحن ناعم مثالي للقهوة العربية والتركية.
- رائحة محمصة قوية تعطي كوب ثابت في كل مرة.
- تحميص متوازن يمنح نكهة عميقة بدون مرارة مزعجة.
- اقتصادي ومناسب للاستخدام اليومي والمكاتب والمقاهي الصغيرة.
الفوائد
- رفع التركيز والنشاط: بفضل الكافيين الطبيعي.
- مضادات أكسدة طبيعية: تقلل الإجهاد التأكسدي.
- تحسين المزاج: طعم البن اليمني يعطي دفعة طاقة مريحة.
- جودة ثابتة: بسبب التحميص المتقن ونعومة الطحن.
طرق التحضير والاستخدام المقترحة
1) القهوة العربية اليمنية
ملعقة ونصف بن لكل كوب ماء يغلي.
يُغلى 2–3 دقائق ثم يُضاف الهيل أو الزعفران.
2) القهوة التركية
ملعقة صغيرة بن + ماء بارد + سكر حسب الرغبة.
على نار هادئة حتى تتكون رغوة.
3) قهوة بالتقطير (Pour Over)
ملعقة ونصف لكل 200 مل ماء.
يعطي نكهة واضحة ونظيفة.
4) قهوة يمنية بالكاكاو
بن + كاكاو + حليب + سكر.
مزيج ناعم وغني.
نصائح التخزين
- يحفظ في الكيس الأصلي أو وعاء محكم.
- بعيدًا عن الحرارة والرطوبة.
- لا تدخل الملعقة داخل العبوة إذا كانت رطبة.
- عند تغير الرائحة أو ظهور تكتلات، تجنب الاستخدام.
لماذا تشتري بن الكبوس اليمني من متجرنا؟
- أصلي ومضمون: نضمن وصول المنتج من مصدر معتمد.
- دفعات طازجة: نوفّر تواريخ جديدة دائمًا.
- توصيل سريع: داخل المدينة المنورة.
- تغليف آمن: لحماية المنتج أثناء الشحن.
- خدمة عملاء: لأي استفسارات بخصوص طرق التحضير.