مواصفات بامية خضراء
- الوزن: 500 جرام (نصف كيلو).
- التغليف: كيس بلاستيك شفاف غذائي أو عبوة كرتونية تحافظ على الطزاجة.
- المصدر: مزارع سعودية محلية مختارة.
- الصلاحية: 3-5 أيام في الثلاجة أو حتى 10 أشهر في الفريزر.
- المظهر: قرون خضراء طرية، متوسطة الحجم، خالية من العيوب.
ما يميز باميتنا الخضراء
- طازجة ومقطوفة في موسمها.
- طعم لذيذ وقوام طري بعد الطهي.
- مناسبة للأطباق السعودية والعربية.
- غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن.
- حجم عملي للوصفات العائلية.
الفوائد الصحية
- فيتامين C: يقوي المناعة ويحافظ على صحة البشرة.
- فيتامين K: يدعم صحة العظام ويساعد على التئام الجروح.
- الألياف: تحسن عملية الهضم وتدعم صحة الأمعاء.
- حمض الفوليك: مهم لصحة الحوامل ونمو الجنين.
- مضادات الأكسدة: تحارب الجذور الحرة وتدعم الصحة العامة.
طرق التحضير والاستخدام المقترحة للبامية الخضراء
- بامية مطبوخة بالصلصة
- تُطهى مع الطماطم والثوم والبصل والبهارات.
- طاجن البامية باللحم
- بامية مطبوخة مع اللحم والطماطم في الفرن.
- بامية مقلية
- تُقلى مع الزيت والبهارات كطبق جانبي.
- بامية مجمدة
- تُحفظ للاستخدام في غير موسمها مع الحفاظ على الطعم.
نصائح التخزين للبامية الخضراء
- في الثلاجة: تحفظ في كيس بلاستيك مثقّب لمدة 3-5 أيام.
- في الفريزر: اغسلها، جففها، وقم بتفريزها حتى 10 أشهر.
- تجنب الرطوبة الزائدة: حتى لا تفسد بسرعة.
لماذا تشتري بامية خضراء من متجرنا؟
- طزاجة مضمونة: تُقطف يوم الطلب.
- تغليف يحافظ على الجودة.
- توصيل سريع لكل مناطق المدينة المنورة
- خدمة عملاء مميزة.
